アマゾン

〔日本の偉人〕

〔お〕で始まる日本の偉人

大隅良典

（おおすみ よしのり）

　生物の細胞は栄養が不足する状態になると、生存し続けるために、自らを構成しているたんぱく質をアミノ酸に分解し、新しいたんぱく質の材料としたりエネルギー源として利用する。

　更に、古くなり不要となったり、傷ついて正常に機能しなくなったたんぱく質をアミノ酸に分解して、再利用している。

　このような仕組みを「オートファジー」と呼ぶが、この現象は細胞の働きを正常に保つ上で欠かせないものとなっている。

　この「オートファジー」とは、「自分自身を食べる」という意味合いの言葉で、細胞に核のあるすべての生物に備わる生命の基本的な仕組みである。大隅良典は、この「オートファジー」と呼ばれる仕組みを解明した研究が評価されて、2016年にノーベル医学・生理学賞を受賞したのである。

◆〔大隅良典〕のプロフィール。