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| 通称 |
〔通称〕 ・安藤 百福(あんどう ももふく) |
| 本名 |
〔本名〕 ・安藤 百福(あんどう ももふく) |
| 別名 | |
| 称号 |
〔栄典〕 ・藍綬褒章 ・勲二等瑞宝章 ・紺綬褒章 ・勲二等旭日重光章 ・正四位 |
| 時代 |
〔時代〕 ・明治時代~平成時代 |
| 生誕 |
〔生誕〕1910年3月5日 〔生誕地〕大日本帝国 台灣朴仔脚 (現:中華民国の旗 中華民国(台湾)嘉義県朴子市) |
| 死没 | |
| 国籍 | 日本国 |
| 言語 | 日本語 |
| 居住地 |
〔居住地〕 ・大阪府池田市 |
| 学歴 |
〔学歴〕 ・立命館大学 |
| 職業 |
〔職業〕 ・日清食品株式会社創業者 |
| 分野 |
〔ジャンル〕 ・即席ラーメン・インスタントラーメン |
| 所属 |
〔所属〕 ・日清食品株式会社 |
| 業績 |
〔業績〕 ・チキンラーメン、カップヌードルの開発 |
| 作品 | |
| 受賞歴 |
〔受賞歴〕 ・科学技術庁長官賞「功労者賞」 |
| 名言 |
〔安藤百福名言〕
・日清食品が特許を独占して野中の一本杉として栄えるより、大きな森となって発展した方がいい。 |
| サイト | |
| その他 |
1996年(平成8年)食品開発の研究者を表彰する「安藤百福記念賞」を制定した。これは大賞賞金が1000万円で、食品研究者対象の最高額の表彰制度である。 |
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